Archiwum marzec 2020


mar 27 2020 KRYZYSOWA OGÓRKOWA
Komentarze (0)

Dzień dobry,

Dziś przedstawiam Wam przepis na zupę na MAŚLE😀 tak na maśle, bez żadnych porcji mięsnych. Dziękuję Ciociu Elo za tą inspiracje ( już przeszło 2 lata temu ). Mając kilka ziemniaków i choćby 3 duże ogórki kiszone z wodą spod nich jesteście w stanie zrobić zdrowa zupę.

 

Do zupy z zdjęć użyłam :

-1szt marchewki startej na oczach

-1szt pietruszki startej na oczkach

-5cm zielonej części z pora w krążki pokrojonej

-niewielki kawałek selera starej na oczkach

-ogórki kiszone ok. 6 szt średniej wielkości startej na oczkach

-kilka ziemniaków w kostkę

-liść laurowy i ziarnko ziela angielskiego

-śmietanę 18% do zagęszczenia (bez również jest dobra). 

Jeśli dysponujecie warzywami zaczynamy od podgotowania marchewki, pietruszki, selera, pora w średniej wielkości garnku do wysokości 3/4 wody z dodatkiem jarzynki. Po kilku minutach dodajemy ziemniaki w kostkę solimy wg ilości ziemniaków i dodajemy 1 łyżkę masła /masła klarowanego. Po tym jak ziemniaki zmięknął dodajemy starte ogórki kiszone, zielę ang. i liścia laurowego. Gotujemy kilka minut. Sprawdzamy słoność, jeśli tego wymaga dodajemy bulionu. Dodajemy wodę spod ogórków i już tylko doprowadzamy do zagotowania. Zabielamy doprawiamy pieprzem i/lub czarnuszką. 

W wersji mega kryzysowej gotujemy na osolonej wodzie ziemniaki z dodatkiem masła. Jak zmiękną dodajemy ogórki i kolejna wodę spod ogórków wg. schematu wyżej. 

Ważne jest to jakie używacie ogórki kiszone. Jeśli nie macie własnych przetworów kupujcie te, które nie mają konserwantów.

 

Jeszcze ważniejsze jest w ogóle spożywanie kiszonek w sezonie jesienno-zimowym. Chociaż teraz to już przez większość roku. Ja wiecie mają wiele cenny prebiotyków, które uzupełniają florę bakteryjną jelit w ważne elementy.

Dlatego uważam, że kupowanie ogórków i kapusty kiszonej powinny być na pierwszym miejscu na liście zakupowej. I spożywanie ich na surowo. Czy za pomocą takiej zupy jeśli nie jesteście w stanie wypić wody spod ogórków bezpośrednio z szklanki.

Zupa ta nas ratowała średnio raz w tygodniu dotąd, bo z dzieci często ma się kryzys co i jak szybko ugotować.

Udanego gotowania!

Smacznego!

Pozdrawiam 

mar 27 2020 KRYZYSOWE RACUCHY
Komentarze (0)

WITAM, 

Dziś robiłam racuchy z jabłkami. Są mega szybkie bez drożdzy, z resztek nabiału typu śmietana 18 % , jogurt grecki , jogurt natualny (jednak on jako dodatek-raczej potrzeba gęstej konsystencji). 

Ja akurat dysponując tym co w lodówce stworzyłam z takie mixu ciasto. 

Składniki na 1 porcję :

250 ml nabiału z wyżej wymienionych lub mix (zależy co mamy w lodówce)

1 jajko ,

3 łyżki mąki ,

1 łyżka cukru u mnie trzcinowy i kokosowy,

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 

jak dysponujecie jabłkiem to na porcje pół jabłka pokrojonego drobno w kostkę.

 

Najpierw mieszamy wszystkie składniki energicznie łyżką lub widelcem, a na końcu dodajemy jabłko.  

Pieczemy na oleju do zrumienienia. 

Mi wyszły mega puszyste. Są one z nabiałem,więc musza trochę przestygnąć żeby się zwarły i wydobyły smak. 

Tak , oto się prezentują :

 

 

 

Smacznego !

Pozdrawiam 

mar 27 2020 DZIECKO Z BLISKA
Komentarze (0)

Hej!

   Jestem rozemocjonowana po obejrzeniu 188 odcinka "Zakochani po uszy" postanowiłam napisać ten wpis (a chociaż go rozpocząć). Jest godzina 23.59 23.03.20 , Czy go dodam na chłodno jutro? Nie wiem.

   Jak co tydzień w czwartek czekam na nowe odcinki na player.pl Zakochanych po uszy i Na wspólnej.Mam wykupiony pakiet i oglądam odcinki z wyprzedzeniem. Zazwyczaj jak dzieci śpią 90 min i mam wszystkie odcinki "Zakochanych" obejrzane .  I tu  w 00:03 minucie i pada zdanie, które nie było mi obce. Zetknęłam się z nim, już Wam mówie bo nawet pamiętam- w październiku 2018r . na jakimś forum.  Wówczas do mnie to jeszcze nie trafiło. Wywołało myśl czemu nie mam takiej wioski w swoim otoczeniu, ale nie przeszło przez filtr -weź poszukaj czegoś więcej na ten temat. A może przemknęło przez myśl ,ale jeszcze wtedy nie miałam wiedzy na temat podświadomości. Nie wiedziałam jak z niej korzystać. Więc zdanie do mnie przyszło, a  nie odczytałam tego sygnału, że to ważna dla mnie wskazówka.  

   I tak miesiąc temu Sara z SaraPisze.pl / Światusy-youtube poleciła na instagramie książkę Agnieszki Stein "Dziecko z bliska idzie w świat". Jednak tytuł pamiętałam cały jeden dzień,a instastories się nie zapisało.Widząc jak sytuacja się rozwija w Polsce postanowiałam , że zakupie sobie książki na kwarantannę. Więc kilka dni później napisałam do Sary, żeby przypomiała mi co to za książka. Udało się. Zaczęłam szukać w środę w piątek już były u mnie. Dwie części Dziecko z bliska i Dziecko z bliska idzie w świat AGNIESZKI STEIN . Można znaleść jeszcze pozycje tej autorki o adaptacji w przedszkolu  i właśnie o wioskach. 

   edit. 14.04.20 Oglądając wyżej wymieniony odcinek już byłam po roździale,w którym autorka piszę o tym , żeby wychować dziecko potrzebna jest cała wioska. I tak mnie tąpnęło, że muszę napisać o tej książce ,bynajmniej zacząć ponieważ przypuszczałam , że mogę nie skończyć na następny dzień. I tak do dziś myślałam, jak to ugryść. Jest to bardzo głęboka dla mnie sprawa. Szkoda , że przed urodzeniem pierwszego dziecka nie przeczytałam tej książki . Ile by mi to rozjaśniło rzeczy . Czasu nie cofnę , ale cieszę się, że ta książka przyszła do mnie teraz. Wiele mi już pomogła i jeszcze więcej pomoże jak ją skończę (to nie jest książka z tych co czytamy góra trzy dni) . Czytając ją trzeci raz pewnie ciągle coś będę jeszcze w niej odnajdywać. Myślę , że każda kobieta (matka, babcia, ciocia, postronne osoby), które mają styczność z dziećmi powinna ją przeczytać , a pewnie i wszyscy ojcowie. Na dziś tyle jestem w stanie odnieść się osobiście do tego tematu, może kiedyś go rozwinę jeszcze.

P.S trudno się piszę o tych nagłębszych odczuciach,

P.S 1 wydaje mi się , że obecnie samodzielne myślenie niedługo zostanie zakazane, a dużo mam przemysleń o obecnym czasie, 

P.S 2 będę częściej pisać, przepraszam za tą przerwę :) .

mar 26 2020 KĄPIELE LECZNICZE
Komentarze (2)

Kochani, 

Chce się z Wami podzielić tym jak zmieniły sie moje kąpiele na przestrzeni ostatnich dwóch lat. 

Pewnego dnia dotarły do mnie informacje o soli epson , jej cudownym działaniu u dzieci z chorobami neurologicznymi. 

W naturalny sposób uzupełniają magnez w organiźmie. Działa oczyszczająca i wyciszająco. Bam,szybko udałam się do zielarskiego 

i zakupiłam ową sól. Odtąd stosuję ją u córki i siebie. Od czasu do czasu używam jej w połączeniu z eterycznym olejkiem lawendowym 

ponieważ to połączenie ma właściwości ściągające metale ciężkie z organizmu. 

Kąpiele solankowe rozszerzyłam o solankę zabłocką, która ma w składzie również inne cenne pierwiastki. 

Największą przyjemnością było dla mnie było zetknięcie z olejkami eterycznymi za sprawą firmy Melaluca Wellness , której jest klientem. 

Dzięki byciu klientem lojalnościowym zgromadziłam już swoją własna apteczkę. Używam ich nie tylko do kąpieli, aie również jako dodatek do masażu, aromaterapii czy inhalacji. 

Kąpiele aromatyzowane działają ogólnoustrojowo. Mają właściwości zależne od roślin na bazie których powstały. 

Jako ze fascynują mnie naturalne metody leczenia , robię właśnie kurs z NATUROTERAPII. 

W czasie kursu dowiedziałam się , że w  starożytności wiedziano jaką moc mają kapiele, kapiele solankowe  co jest działem naturoterapii - HYDROTERAPIA-WODOLECZNICTWO jak również olejki eteryczne.

 

Kąpiele z olejkami eterycznymi mają takie właściowości:

-redukujące celluit: grefrutowy, geraniowy, imbirowy

-kojące i nawilżające :mirra 

-relaksulące: lawendowy,olibanum 

-energetyzujące:grejfrutowy, copaiba 

-przeciwzapalne : olibanum, mirra, copiaba, drzewo herbaciane 

-detoksykująco - ogólnie wiekszość ma działanie detoksykujące, ale szczególnie bym wymieniła grejfrutowy, z jodły syberyjskiej, imbirowy jeśli chodzi skóre i zlikdowanie toksyn pod skóra.

W zależności od pory dnia i potrzeb robię sobie kąpiel z olejkami. 

Olejki najlepiej wymieszać w mleku aby się rozpusciły.

W czasie choroby robiłam również kapiele ziołowe na bazie np naparu z oregano.

 

Informacje w wpisie nie są poradą lekarską, są wynikiem moje osobistego doświadczenia. Przed zastosowaniem trzeba zrobić testy alergiczne, jak również poszerzyć wiedze na temat każdego preparatu w zalecenia i przeciwskazania lub skontaktowac się z lekarzem. 

 

mar 24 2020 WYWIADY KTÓRE WYWARŁY NA MNIE DUŻE WRAŻENIE...
Komentarze (0)

Dzień dobry!

Mimo wszystko pozytywnie, Pomimo kryzysowej sytuacji wysyłam do Was moc uśmiechu i miłości. 

Mam dzis dla Was listę wywiadów , które bardzo wpłynęły na mnie. 

Pierwsze obejrzałam jakieś 7 lat temu za sprawą Łukasza Jakóbiaka  #20m2 #20m2 z kanału 20m2 Łukasza na YOUTUBE. 

 

 Są to wywiady bardzo emocjonalne , ale na mojej ścieżce rozwoju odegrały ważną rolę. 

Jak wspomiałam w powitaniu choruję na hashimoto i niedoczynność tarczycy. To, jak również nowotwór u mojego Taty, a także niepełnosprawność córki 

zapoczątkowały u mnie chęć zgłebienia wiedzy na temat przyczyn chorób,a nie tylko leczenia objawów. Do tego potrzebna mi jest też sfera duchowa co mi jako ex Świadkowi Jehowy 

przychodzi z trudnością (co rozwinę w innym wpisie). Jednak odnalazlam w sobie w ta potrzebę.

 

Pierwszy  wywiad z JOANNA HEIDTMAN:

https://www.youtube.com/watch?v=9QQ6zs4ZVOM&t=557s

 

Drugi wywiad z JOLANTA FRASZYŃSKA:

https://www.youtube.com/watch?v=f8e_W2lLu5U&t=137s

 

Trzeci wywiad z KATARZYNA MILLER:

CZ.1 https://www.youtube.com/watch?v=9x17WlTwyIc&t=57s

CZ.2 https://www.youtube.com/watch?v=_3cwxURlD7E&t=233s

 

Czwarty wywiad z MIŁOSZEM BRZEZIŃSKIM :

CZ.1 https://www.youtube.com/watch?v=GlB0sk21mrI&t=304s

CZ.2 https://www.youtube.com/watch?v=BR_JbekBg_s&t=154s

 

Piąty wywiad z BEATA PAWLIKOWSKĄ :

CZ.1 https://www.youtube.com/watch?v=817ZhIU90u4&t=35s

CZ.2 https://www.youtube.com/watch?v=6sQUYd8XZMg&t=127s

 

Szósty wywiad z EWĄ BŁASZCZYK:

https://www.youtube.com/watch?v=RuXCdDkPsUM&t=191s

 

Siódmy wywiad z MARIĄ ROTKIEL: 

https://www.youtube.com/watch?v=Mc0AVDuN-bA

 

Ósmy wywiad z AGNIESZKĄ MACIĄG :

CZ.1 https://www.youtube.com/watch?v=inJ_Td5Dbmg&t=84s

CZ.2 https://www.youtube.com/watch?v=QefhMz1A70Y&t=1678s

 

Nie obejrzałam wszystkich filmików Łukasza od dechy do dechy, więc zapewne są jeszcze takie perełki jak wyżej.

Z racji obecnej kwarantanny zapewne nadrobię zaległości z kanału 20m2 Łukasza. 

Myślę , że jeszcze powstanie lista typu warte obejrzenia wywiady. Tworzac tą liste już natrafiłam na ciekawe wywiady, jednak lista powyżej jest bardzo bliska moje sercu.

Na tyle , że z automatu przypominałam sobie o nich po odczuciach jakie mi towarzyszły oglądać je na przestrzeni lat. 

Jako ostatni wywiad polecę Wam wywiad z PARANIENORMALNI :

 https://www.youtube.com/watch?v=PnS8TrLJnNo&t=153s

Jak po, którymś z wyżej wymienionych filmików ogarnie Was melancholia, nostalgia czy mały smuteczek to obejrzyjcie wywiad z PARANIENORMI i dopiero oglądacie kolejne. 

Miłych seansów. Podzielcie się ze mną swoim odczuciami w komentarzu.

Możecie mnie również znaleść na FACEBOOK https://www.facebook.com/eterycznakarina

 

Pozdrawiam 💋